Risotto tomates & basilic Bio

Description du produit « Risotto tomates & basilic Bio »

Le risotto d’été, presque fruité, préparé dans les règles de l’art de la cuisine italienne ! Tout y est pour réussir un vrai risotto Bio : le riz Carnaroli, les tomates, le basilic et le bouillon.

Ce risotto est élaboré par le producteur de riz lui-même. Cette famille installée dans la plaine du Pô travaille les rizières depuis plusieurs générations et en particulier les variétés propices à la fabrication des risottos, les variété Carnaroli ou Arborio. La traçabilité est totale, du semis au sachet de riz ! Les techniques choisies éliminent seulement une très fine enveloppe du riz pour garder le plus de valeurs nutritionnelles et de goût.

250 g

Ingrédients

riz carnaroli* 90%, tomate* 3,6%, basilic* 0,4%, sel marin naturel, concentré de tomate*, farine de riz*, oignon*, CÉLERI*, carotte*, persil*, poireau*, huile d'olive vierge extra*, amidon de maïs*, miso* (SOJA*, riz*, eau, sel, koji), extrait de levure, épices*. * produit issu d'agriculture biologique