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Risotto tomates & basilic Bio

1001 Huiles

Le risotto d’été, presque fruité, préparé dans les règles de l’art de la cuisine italienne ! Tout y est pour réussir un vrai risotto Bio : le riz Carnaroli, les tomates, le basilic et le bouillon.
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Description

Le risotto d’été, presque fruité, préparé dans les règles de l’art de la cuisine italienne ! Tout y est pour réussir un vrai risotto Bio : le riz Carnaroli, les tomates, le basilic et le bouillon.

Ce risotto est élaboré par le producteur de riz lui-même. Cette famille installée dans la plaine du Pô travaille les rizières depuis plusieurs générations et en particulier les variétés propices à la fabrication des risottos, les variété Carnaroli ou Arborio. La traçabilité est totale, du semis au sachet de riz ! Les techniques choisies éliminent seulement une très fine enveloppe du riz pour garder le plus de valeurs nutritionnelles et de goût.

250 g

Ingrédients

riz carnaroli* 90%, tomate* 3,6%, basilic* 0,4%, sel marin naturel, concentré de tomate*, farine de riz*, oignon*, CÉLERI*, carotte*, persil*, poireau*, huile d'olive vierge extra*, amidon de maïs*, miso* (SOJA*, riz*, eau, sel, koji), extrait de levure, épices*. * produit issu d'agriculture biologique

Caractéristiques

  • Risotto
  • Tomates & basilic
  • 250g
  • Bio

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